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21.第21章 半夜里的交易

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    白蔻与鲁豆豆经过拐角,走入岔道。

    “是呀是呀,这真愁死人了,不知道烧什么菜才好呢,也不知道大夫人都让库房预备了哪些食材。”

    “菜谱的范围已经给出来了呀,总共半个时辰的比赛时间,你把符合时间要求的菜谱在脑海里这几日多过几遍,到时在场上才能随机应变。”

    “半个时辰的话,要不烧些大荤?红烧肉太普通了,牛肉又不会做,我学过几个羊肉的菜,可又怕抢不到羊肉。”

    “别想太多了,大荤是来不及做的。”

    “时间够啊。”

    “时间不够。”

    两人正好走到小院的院门外,白蔻牵着鲁豆豆多走了几步,靠墙说话,不急着进院子。

    “总共半个时辰的比赛时间,现在不知道食材是不是处理好的净菜,还是要我们现场洗拣杀,对不对?”

    “对!”鲁豆豆一点就通,脸色越发难看起来,“处理食材需要一些时间,那么留给烧菜的时间还要更短,呜呜呜呜,难度更大了。”

    “以我的估算,烧菜的全部时间大概两刻钟左右,所以你照这个时间挑选会做的菜肴。”

    “只有两刻钟!?”

    “就算库房预备的是净菜,拿来就能用,可是葱姜蒜这种东西是要现用现备的,另外装饰盘子还要时间呢,所以烧菜时间必须控制在两刻钟以内。”

    “呜呜呜呜,我现在脑子一片空白~~~”鲁豆豆的脸色难看得都能榨出苦瓜汁了。

    “两刻钟的时间里,红肉是来不及做的,只能做白肉,记住了?”

    “嗯嗯,对,做白肉。”鲁豆豆终于定了定神,“但是全鸡全鸭的也不行,时间还是不够,只能取一块肉做个精致点的菜,或者鱼虾这种。”

    “对,就照这个思路,接下来这几天好好想想你在学坊时,做得比较好的几道菜,把每一个步骤都在脑海里多过几遍,剩下的就看你随机应变了。”

    “嗯,我知道怎么做了,谢谢你,白蔻。”

    “等你获胜了再谢我也不迟。”

    “我们俩个都要获胜才行。”鲁豆豆耸起肩膀嘻嘻一笑。

    “没错,我们两个都要赢。”白蔻牵上鲁豆豆的手,掉头往院门走,“这几天就早点睡吧,我们厨子这一行吃的是手艺饭,功夫都在平时,临时抱佛脚的用处不大,还不如养足精神好好比赛。”

    鲁豆豆没有表示反对,而且现在院里就她们两个人,没人争抢水井,她俩不但悠哉地洗漱完毕,还借着月色换洗了贴身衣物,然后才去睡觉。

    直到三更前后,那些在厨房里熬夜练习的姑娘们都回来了,弄出乒乒乓乓的各种声响,她俩才被吵醒,打着呵欠迷迷糊糊地耐心等到重新安静下来,闭上眼睛继续睡。

    小院里每个人都陷入梦乡之后,西寮屋的通铺上,梦梅悄无声息地坐起来,穿衣下地,蹑手蹑脚地出去了。

    梦梅一路出了小院,沿夹道跑到了温谷山的院门前,一推门,门后没有上闩,应手而开,她赶... -->>
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