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第四百六十七回珍珠如土金如铁,葱姜炝炒珍珠蟹

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糕要出去:“你干嘛!”

    陈清平回头,很自然回答:“分给大家,一起高兴一下。算,CP发糖了吧。”

    云阶。

    以云为阶,通天入际,走在上面,真真是那句,阁下何不因风起,扶摇直上九万里。人搭雁车上到半山腰,然后进入云台登云阶,要换登云履。

    像是西王母四姝这样的,常年出入昆仑山中,什么神台雪线,连云上九野也不是没去过,对这种恐高症发作的云阶没有什么感觉,但是今昭这种平时不会动不动就飞天的,可就惨了。

    尤其是,还要换成登云履。

    登云履穿在脚上,会让人产生一种离奇的感觉,好像什么也没有穿,赤着脚,踩在虚空之中。这种感觉加强了脚下云阶的高度,真正有一种“如履云端”的感觉。

    偏偏这云阶是只上不下的,要想下去,必须要抵达更高的云台,搭乘雁车回去。想要半路反悔都没可能。

    “不行让头儿背你,反正你不是也劳累了一夜了。”玉卮怜悯地看着今昭。

    今昭面红耳赤,握拳故作镇定:“没事,我觉得我还可以抢救一下。”

    “加油!上面那家饭店据说很好吃。”蔓蓝站在今昭前面,转头拉她的手。

    一行人踩着这种轻飘飘的感觉,一路拾阶而上,大概攀了百余米的高度,才来到第二个云台。

    荷香之前说过,这边一共有九个云台,最上面的第九个,就是云上九野的一个入口,直通天墉城。

    九个云台什么的就不指望了。

    清平馆众人只打算到了这个,吃一下传说中私房菜不错的小馆子,就可以了。

    这馆子委实不大,开店的是一个山里的老耗子精,大概决定修行成精的时候年岁已经不小了,满脸的褶子,看着很有几分风霜。这个季节里,老头儿穿着一个白色的褂子,黑色七分绸布裤,白袜子黑宽口鞋,肩上搭了一条雪白的汗巾,打扮的干干净净,清清爽爽,一看见这一行人,满脸笑开一朵老菊花似地:“来了,您先坐。”然后小眼睛精光闪闪一扫,正正好好按照人数安排了桌椅,分毫不差。

    青婀看着老宋三人,语气沉痛:“你看看人家,这才是撩高儿跑堂的。”

    老宋顿觉羞愧,对老周说:“那我们就化羞愧为力量,多点点儿东西吧。”

    靠山吃山,这店的名气,都在这些山货野菜上面,这个季节,有挖出来鲜藕,有捞出水的菊花鱼,有钓起来的肥青蛙,还有撒网搂的珍珠蟹。

    一些山里野菜,穿心莲紫花儿之类,甜津津加点儿酱油凉拌,叶子肥厚,吃起来肉头头儿;几条小鱼虾,炸得酥脆,当做配菜炒进青菜梗儿里,填了不少的香味;黄米填了紫薯的馅儿,做成炸糕蘸白糖,又甜又糯;酱茄瓜是用鸡汤煨得许久的,软嫩里有些鲜美。

    最美妙的一道,当属珍珠蟹。

    这玩意,长得挺令人不愉快的,冷眼一看,像是大虫子之类,清蒸的话,估计这个形状会令人有点过意不去。所以这家店做的是斩件的葱姜炒法。

    蟹本身要极快地过一道滚油,而后再用葱姜炒起来,吃一个咸鲜微辛的口味。

    山清水秀的地方,食物会格外的好吃。

    这种长的奇怪的玩意,肉质十分鲜美雪白,入口有一种非常奇妙的味道,洁净,有点点木樨花的天香。因为是滚油快过爆炒,烹饪的时间很短,内芯儿还有一点点的部分,是稍微带着晶乳的半熟感的。

    这也正是这道菜有名的地方,这种半熟不熟的软暖,对于不担心拉肚子问题的八荒er来说,是非常新鲜的美味。

    “……味道就好像是,筷子尖儿上夹了一朵甜甜的云……”今昭对姐妹们说。

    今昭觉得腰肌酸软又爬山涉水登云梯,能最后吃到这样的东西,眼泪都快掉下来了。因此在大家浅评这道菜的时候,她顺口就说出来这句话。

    众人都惊讶兼恐惧地看着她。

    “恋爱中的人看什么都是粉红色的……”鬼王姬拍了拍今昭,“没关系,谁都有中二病犯了少女心的时候。”

    今昭委屈脸看着鬼王姬,在她的胸上掐了一把。

    “喂喂你不要成了人妻立刻就开车啊!”鬼王姬打掉今昭的魔爪。

    一群人嘻嘻哈哈闹着,那个耗子精在一旁边擦桌子边捡笑话。

    捡着捡着,他突然走过来仔细端详了一下今昭,皱眉道:“小姑娘,我以前见过你啊。”

    “啊?”今昭有点懵,“在雍和宫附近吗?”

    “不是,我已经有100多年没有怎么离开过这山里了。我见过你,是因为那个时候是我刚成精,化身为人的时候。”耗子精想了想,“应该是明朝末年吧。”

    “可是我没去过明朝末年啊。”今昭挠头。

    众人都看着今昭,今昭也立刻回过神来,想了想,她转头很认真地对耗子精说:“能说说当时是怎么回事吗?我因为出了一次车祸,有点失忆了。”

    耗子精看了看,这会儿刚好没有什么生意,也就从善如流,端着茶壶过来,拉了一把椅子坐下:“要说起来,那一年,可真不是个好年份啊……”
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