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491.第491章 野炊

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    身为一个猎户,扒皮、清理猎物内脏,对于猎人首领来讲,也不过是小菜一碟。

    诺大的一头猛虎,除了给它翻身的时候需要其他人帮助,猎人首领几乎凭借一己之力,迅速清理完了这头大虫。

    而后,那些飞鸟、野兔之类的小猎物,在他手中更是有些不值一提。没过多久,所有猎物都被处理得干干净净。

    此时,众人早已把灶台搭好,柴火也已经找来了一大堆。

    “主公,猛虎太大,整只并不容易烤熟。最好先将它砍成小块,再来烧烤才会更好。”

    对于猎人首领的建议,文昭自然是从善如流。他站起身来,谓众人言:“诸位想吃大虫的哪个位置,自己上前切肉便是。”

    刘备却是说道:“大将军都不上前,我等又岂敢逾越?”

    其余众人亦是纷纷称是,文昭无奈,只得上前砍掉了一条虎腿,说道:“既然如此,我可就不客气了啊。”

    “今日大家自己砍肉,自己烧烤,烤得不好吃也要吃光,哈哈!”

    陈宫见文昭砍掉了一条猛虎后腿,当即对玄德说道:“刘豫州,现在轮到你了。”

    玄德却是谦逊的说道:“公台乃当世名士,又是长辈,备岂敢跑到先生前面。”

    陈宫却是笑着说道:“刘豫州乃一州之牧,又是汉室宗亲,此地除了主公以外,自然该由使君为先。”

    然而,无论陈宫怎么劝说,刘备只是推辞不就。

    无奈之下,陈宫只得捡起了一个处理好的野兔,说道:“既然使君执意相让,宫就率先挑选猎物了。”

    见陈宫居然没有去割虎肉,刘备先是一愣,当即笑了两声也不再谦逊,上前切掉了猛虎的一条前腿。

    随后,众人纷纷上前,割取自己要吃的部位。一场别开生面的烧烤野炊,就这样开始了。

    对于很多人来讲,都极少接触这些东西,他们烧烤的手艺自然不怎么样。

    有些人要么将手中的猎物烤焦了,要么里面没有烤熟,真正将猎物烤得金黄、诱人的,根本没有几个。

    他们这种烧烤,不仅缺少了许多可以去除油腻的调料,也没有辣椒之类的东西。这样烤出来的野味,其实太过油腻。

    若是少吃一点倒也无妨,吃得多了就会感觉有些难以下咽。众人吃了一些烤肉,尚未填饱肚子就感觉吃不下去了。

    只有文昭手中的虎腿,却被烤得外焦里嫩,所有油脂都烤了出来。这条虎腿,除了扑鼻而来的香气以外,吃起来根本没有丝毫油腻的感觉。

    除了文昭,陈宫、阳武县令、以及猎人首领,他们都没有烧烤虎肉,反而拿着野兔、飞鸟烧烤。

    相比较而言,这些体积小、身上油脂也比较少的野味,它们烧烤起来的味道,却也好过油腻腻的虎肉。

    典韦曾经在山中呆过一段时间,以狩猎为生,他的烧烤技巧却也不错。

    于是乎,文昭、陈宫、典韦、阳武县令、以及猎人首领,他们都吃的津津有味。反观其他人,却是有些吃不下去了。

    闻着陈旭手中虎腿散发出来的香味,陈虎往他那边挪了一下,而后腆着脸说道:“大兄,我看这条虎腿这么大,你一个人也吃不完,要不分我一点吧?”

    文昭睥睨了陈虎一眼,看着他手中烤得焦糊的猎物,当即戏谑的说道:“你手中的肉不是没吃完么?”

    陈虎傻笑两声,厚着脸皮说道:“俺这不是怀念大兄的手艺么?以往在陈家村中,大兄做得菜可是最好吃了。”

    作为一个穿越人氏,文昭多样化的做菜技巧,却是要远远超过汉代人。

    故此,哪怕陈母认为‘君子应当远庖厨’,文昭为了满足自己的口腹之欲,也经常亲自下厨。

    次数多了,陈母见劝说不动文昭,只得随着他的性子。而陈虎、陈静这两个小伙子,也因此有了口福。

    看着陈虎的满脸馋样,文昭终究还是不忍心拒绝他,拔出佩剑割掉了一些自己没吃过的位置,将肉递给了陈虎。

    陈虎兴高采烈的接过焦黄的虎肉,一边吃一边忍不住赞道:“大兄的厨艺还是这么厉害啊。”

    文昭环视众人,看他们都拿着虎肉,却烤得不够好,当即忍不住说道:“烤肉的时候不能太过着急,你们看看火堆最外面那层火焰,带了一点蓝色。”

    “这层蓝色的火焰温度很高,烤肉的时候将肉放在这些蓝色火焰外面,就会加快烤肉的速度。”

    “在此期间,一定要不停旋转手中的棍子,不然要不了多久肉就会被烤糊。待肉中的油脂都被烤出来,虎肉本... -->>
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