第059章：汤包

一个厨娘伸手拿了张皮儿，“十二个得好一会包，上房等着要，我也帮你包一个吧！你也快一点！”

    “不用了，婶子！这个褶子也是有讲究。”云朵不让帮忙。

    “褶子也有讲究？”几个人都看向云朵刚包好的汤包上，褶子看不出讲究在哪，只能看出大小厚薄一样，很整齐。

    云朵没有解释，这会解释像显摆一样。

    很快十二个蟹黄汤包全部完成，她一手抓几个小蒸笼，动作不堪轻柔的把汤包蒸上。

    几个厨娘都看的心颤，怕那包子被她有些粗鲁的动作给弄撒了，可是那些汤包即便颤颤巍巍，照样一点不撒，原个一般，不禁心里称奇。

    包子蒸上，云朵又去杀鱼做鱼。等她鱼准备好，蟹黄汤包也蒸好了。

    几个厨娘都觉得那包子不熟，才半刻钟。可到底啥滋味儿她们也没尝过，她们只试吃过自己做的，但那是不成功的。

    厨房里的午膳也准备好了，陈妈妈过来叫摆饭。云朵的鱼也出锅了，正好端饭。

    陈妈妈特意看了下那些蟹黄汤包，个个颤颤巍巍的，皮薄如纸，吹弹可破，满意的盖上盖子，命丫鬟们上菜。

    云朵就在厨房里等着，看那些食材。

    现在的季节，青菜都快要下去了，韩府却还有各式各样的青菜，鸡鸭鱼肉样样都有，山货干货也都很齐全，还有远地方运过来的海货。让云朵看的特别想念自己的大厨房，那无比齐全的各种食材。

    厨房管事看她感兴趣，就跟她套话儿，“姑娘还想做点别的啥菜？晚上做小龙虾，得配几样别的菜吃啊。”

    “午膳吃了蟹黄包，晚上还要吃小龙虾，就配个鱼羹吧！”云朵多的不做，也不能啥都不做，不给厨房管事这个面子，就做个鱼羹。

    厨房管事还想让她做点别的，看云朵不想，就让她随意看那些食材，想做啥就做啥。

    云朵脑子里全是菜谱，现在却不能给他们做。

    两个厨娘做了下人吃的午饭，云朵端着半碗菜刚吃完，陈妈妈就过来，拿了个荷包给云朵，“这是老夫人太太赏你的。那个酸枣糕还有吗？”

    云朵谢过，接了荷包，挺沉，“多谢陈妈妈，那酸枣糕做着不容易，这次做的少。等过几天我们来县城卖山楂片和酸枣糕，到时再给府里送些。”反正不会白吃她的。

    陈妈妈手里又被塞个小银锞子，她笑眯眯的，觉得这小女娃虽然心气高，但人还挺聪明，会来事儿。她都有点喜欢这小女娃了。想到上次门外她的银子被二叔三叔抢走的事儿，觉得她也不容易，想着下次别收她的银子了。这小女娃也不容易。

    云朵吃了饭，拿着荷包出来找聂大郎。

    “吃饱了没？”聂大郎看她小嘴油润，想她吃了饭，就是不知道吃饱了没。

    云朵点头。

    聂大郎就带她到街上去听书。

    一个茶馆里，周围坐了不少人，一个老头穿着长衫，拿着扇子，正唾沫横飞的说着小姐看上穷秀才的故事。

    俩人坐下，要了碟花生米，一碟子瓜子，两碗茶。

    云朵一听就笑了起来。

    这说书的讲的大户人家的小姐看上了个穷秀才，家里爹娘不同意，小姐就绝食，穷秀才也说自己一定考中功名，回来风光迎娶小姐过门。

    几年寒窗苦读，小姐一直等着穷秀才，进京赶考的穷秀才一举考中了状元郎，被一个大官看上，要招为女婿。穷秀才不愿意，一心要娶帮他恋他的小姐。大官一怒，栽赃陷害，状元郎坐牢，面临生死。小姐一家变卖了家产，赶往京城救人。

    最后的结局当然是奸官被查抄，状元郎和小姐有情有义，喜结连理，羡煞旁人。

    云朵一直笑，那说书的还以为她特别喜欢，说的更起劲儿了。

    聂大郎看两个眼睛都笑的眯起来，剥了瓜子仁放一堆，推给她。

    他剥着，云朵捏着吃着，小声跟他解释，“不说富家小姐不可能看上穷酸秀才，还变卖家产去救他，不是这家人脑袋进了水，就是这小姐家得罪了什么人，干脆把家产卖了，保了命，还得了好。”

    还以为她就是听着玩玩，没想到是这样，看她一脸笑意止不住，也笑起来，摸摸她的头，“唱曲儿的也多是这样的戏码。”

    所以才笑人，不是云朵阴谋论，实在是好笑。不说大户人家的小姐大门不出二门不迈。在自家后花园偶遇到穷秀才，那是这穷秀才翻墙进去，就为了觊觎人家小姐吧？越想越觉得好笑。

    俩人听了一会，身上揣着个荷包，没敢在街上逛，直接到了范家小院。

    范大奶奶也买了螃蟹，“韩府都说你做的螃蟹好吃，今儿个晚上做上一盘螃蟹，再做上一道小龙虾吃。今年也就吃这最后一次了。”

    “晚上还要去韩府做小龙虾，我现在就给大奶奶做出来吧。”等晚上回来就有点来不及了。

    范大奶奶应声。

    云朵动手蒸了螃蟹，调了酱料汁，又做了小龙虾出来，教给范大奶奶怎么吃。就又赶去韩府。

    在韩府做了小龙虾，云朵问厨房管事，“府里有没有冰块？”

    听她还用到冰块，管事娘子诧异的看她好几眼，“这个我上去问问。”府里用冰，得拿到对牌，这个节季了，估计冰库也不多了。

    过了好一会，管事娘子让人拎了几块冰过来。

    云朵把口味虾做好，在大大的盘子上把冰块砸碎，口味虾放在碎冰上，让上菜。

    雪白透亮的碎冰，红艳艳的小龙虾，冒着凉气，看着就沁人心扉。这是一道夏天吃的菜。现在天有点凉，云朵想露一手，她可等不到明年夏天再走的。

    鱼羹她多做了些，给几个厨娘留了些。

    小龙虾又辣又凉，吃的爽的透心凉，又喝上一大碗热腾腾的鱼羹，滋味儿别提多爽了。

    只是晚上这顿饭云朵却没有拿到商银，几包点心，还有些蟹爪都给了她，让她下次多带些酸枣糕。

    云朵有些遗憾，不过还是拿着点心和蟹爪回去了。

    晚上俩人拿着荷包打开看，里面两个小银锭子有四两，还有三个五分的银锞子。加上给陈妈妈的有四个。今儿个一天挣了六两银子，也是很不错的成绩了。

    加上上次存的五两多，上上次的二两多，有十一两银子了。这样就能先把欠聂宝山的银子还上了。

    次一天一早，云朵早早起来，炒了个蟹爪肉，帮着厨娘包了包子，做了早饭。

    范举人起先觉得都不吃蟹爪，他吃了是丢人，没想到一尝，还真好吃，比螃蟹肉和蟹黄都吃着还要味美。让范大奶奶也赏云朵点钱。

    范大奶奶已经从王忠那里知道云朵和聂大郎分家的事儿，上次的两包点心都不敢拿，这次就敢了。赏了两匣子点心，又赏了一块肉，有二三斤重。

    坐着驴车走在街上，聂大郎问云朵，“要不逛逛扯些布，称点棉花回去，天冷该做棉袄了。”

    “啊？”她不会做针线活儿啊！最多只会缝缝衣裳，针脚还不好。她的衣裳穿不破就扔了，好些都拿回乡下送人穿了。后来外婆听人家嫌弃给她们旧衣裳，气的把旧衣裳都捐给了灾区。

    聂大郎看她的神色，眸光闪了下，还是让王忠停了车，到布庄去扯布。

    一块玫红的细棉布，一块杏黄的细棉布，又扯了块湖绿色，一块湖蓝色。给他自己就扯了块淡青色。

    还买了棉花，丝线，绣花针等。

    云朵心下有不好的预感，她的针线活儿勉强能见人，是真的不会做衣裳，更别说做棉袄了啊！

    王忠以为都是买了给云朵做衣裳的。

    聂大郎又买了不少白糖，蔗糖。

    一路睡到家，云朵揉着眼下了驴车，和聂大郎把东西都搬到屋里。

    已经晌午过了，烧了点热水，打了个鸡蛋汤，俩人就着点心吃了点。准备上山摘酸枣子。

    聂兰跑过来，“你们回来了？这次都赏了啥东西？刚才吃饭二婶还说，你们拿了一筐小龙虾，要分钱给她。”

    “一筐小龙虾买着多少钱？等会给她送去。”聂大郎刚才就见门被动过了，要不是这聂里正大哥为防野兽，这门做的特别好，这屋里就被人翻的不成样子了。

    聂兰有些讪讪的，她不是来钱的，她就是来告诉一声，顺便……眼神落在那些布料上，她顿时移不开眼了，“买了这么多布，你们准备做新衣裳啊！”一脸的羡慕，挡都挡不住。

    云朵咧着嘴呵呵的笑。

    聂大郎眼里闪过一丝笑意。

    “韩府赏了两盒点心，你要吃点不？”云朵拿着刚才的点心递给聂兰。

    聂兰高兴的接过来，还是眼馋那些布料，“买这么多，你准备全做衣裳啊？”她攒的钱只够扯一块花布的，云朵这布一看就比那花布好，“这光面的布，还得绣花儿吧！不绣花儿也不好看！”

    云朵胡乱应着，拿了一匣子点心，想了想又割下来一斤肉，带上五十文钱和聂大郎去了聂家老宅。

    “那么一大筐子小龙虾才只五十文钱啊？就算买着要不了那么多，不得换水养着，还要洗刷干净？你们那么多好东西，还眼红家里的一筐小龙虾！拿的真不手软啊！”刘氏抓过钱，嘴里就说上了。

    “你拿我们的，吃我们的，你就不手软嘴软，我们有啥好嘴软的！”云朵现在是看见刘氏这嘴脸就烦的慌。

    “我们都是长辈，你孝敬我们是应该的！”刘氏理所当然的瞪着眼。

    “照这么说，我们是小辈，你们接济我们也是应该的了？”云朵白了一眼，懒得理她，跟甘氏和聂老汉道，“爷爷，奶奶！这是范大奶奶赏的肉，你们晚上炒菜吃吧！”

    “赏了不止这一点肉吧！就拿这一点，还不够塞牙缝的！”刘氏昨儿个给聂二郎去孙老庄下聘，好话说了一大箩筐，聂二郎许了成亲送个金簪，对方才作罢。当然，送去的彩礼刘氏连个肉皮都没吃到，正心里堵着气。

    本来还挺高兴的聂老汉，一听还有好些肉，脸色就又不好看了。

    “二婶也是个孝顺的人，这肉不多，二婶你们就少吃点，或者不吃，都给爷爷奶奶吃啊！”云朵笑眯眯的，不等她和聂二贵说话，又道，“你们不孝敬爷奶也就罢了，再吃爷奶的就不太好了吧？你们要是也想吃，让你们儿子儿媳妇也孝敬你们，吃的才心安理得不是。”

    聂兰抿着嘴偷笑。

    张氏有些担心，怕因为这一块肉又吵吵起来，还有些后悔让云朵和聂大郎拿了一筐小龙虾，买着用不了五十文钱的。

    甘氏把钱跟刘氏要过来，还给云朵，“就一筐小龙虾，是我说给的，又不值啥！钱你们拿着！”

    “这钱还是给爷奶买肉吃吧！”一斤肉虽然不少，可一大家子，摊下来一人还摊不到三片，手慢的都吃不到。

    聂兰也忙背着竹筐，叫着聂梅，和云朵聂大郎一块上山，“你们要打酸枣摘山里红吧？我帮你们！”

    俩人每次都背的费劲儿，看了下聂大郎单薄的身板，云朵没有拒绝，几个人一块上了山。

    打了一筐酸枣，一筐山楂。四个人分着背下山。

    聂四郎瞧瞧的躲在一旁看着。

    小屋没个院子，没个遮挡，云朵给聂兰和聂梅拿点心吃，就被他看到了，“你们还留了这么多点心不送回去，给我吃点！不然我回去告诉爷爷奶奶！”

    “随便你去告！”云朵咣当关上门。

    聂四郎气的在外面要骂。

    惦记着糖葫芦的聂深过来了，聂里正也想看看这俩人过的咋样了，拉着孙子一块过来。

    聂四郎看到里正来了，哼了一声，赶紧跑回了家。

    云朵招呼聂深进屋吃点心。

    “啥糖葫芦？糖做的葫芦？”聂兰也好奇。

    “等有时间了做。”云朵说。

    聂兰知道她不想告诉自己，聂梅还想着采小野菊，最后一茬了，拉着聂兰走了。

    云朵哄了聂深几句，聂里正也知道秘方不泄露，带着聂深走了。

    就剩俩人，云朵和聂大郎抬了两桶水回来，把酸枣子煮出来。剥了皮，做酸枣糕。

    等酸枣糕都打好，拿到外面晾晒，也快傍晚了。

    云朵又刷了小锅，熬了糖稀。把山楂洗干净，去核，用竹签子串起来。糖稀熬好，在里面滚了一圈，放在新买的铁皮板上凉着。

    红艳艳裹着一层糖浆的糖葫芦晾好，已经是晚上了。

    “我们明儿个去试卖一下吧！”明儿个虽然不逢集，但集上也有不少人，还是能卖不少的。

    “好！先吃了饭睡觉，明儿个再忙活。”聂大郎应声。

    俩人切了块肉炒吃，又煮了玉米面糊糊。

    次一天起来的时候，天才刚刚蒙蒙亮。

    聂大郎按云朵的要求，用麦秸秆和纱网扎了两个垛子。糖葫芦放在竹筐里。

    走之前路过聂里正家，放下两串给聂深，他们要回来可能都晌午了。

    到大路上做牛车，到了青阳镇上。找了个地方，俩人把所有的糖葫芦都插到垛子上，和山楂片，酸枣糕一块，沿街叫卖。

    “两文钱一小串，三文钱一大串。好吃吉利的糖葫芦啦！”

    小娃们没见过，都跟着俩人后面。

    有的来买山楂片，看见糖葫芦喜欢的紧，孩子闹着要，就给孩子买一串。

    有一个买的，就有三个四个，五个十个，一上午时间，几乎街上的小娃们都拿着一串红艳艳的糖葫芦又舔又吃，甜甜酸酸的。有的大人看了也想吃。

    陈有福的大儿子和大闺女在街口玩，看到云朵和聂大郎来买东西，忙喊话叫陈婆子出来。

    云朵知道少不了，让他们把二妞叫出来。

    陈有福的大儿子不屑的让陈婆子叫二妞来。

    云英抱着二妞出来，看二妹妹又再卖稀罕吃食，陈婆子正在挑哪个大哪个好，陈家辉和陈雨都围着，喊着要两串，要大的，要多的，她叹口气。

    云朵摘了一小串给二妞，大的她拿不好，吃多了也不好。

    二妞怯生生的拿着，小心的看了眼陈婆子，又看看陈家辉和陈雨，不敢吃。

    陈雨瞪了她一眼。小贱胚子还吃糖葫芦！？

    二妞吓了一跳，白着小脸，拿着糖葫芦愣是不敢吃。

    陈婆子不满道，“孩子大姨也太小气了！喊着二妞是你亲外甥女，吃个东西却只给一个小的。我再挑一个，回头给她吃，省的她闹人！”伸手摘了一串最大的。

    二妞不说从来不闹人，连哭都不敢哭出声。这糖葫芦也进不到二妞的嘴里，不是吃到她自己嘴里，就是给她孙子吃了。

    给孩子买糖葫芦的婆子不屑的看她两眼，跟云朵指了街尾道，“那边孩子多。”提醒云朵到远的地方去，别给陈婆子占便宜。

    陈婆子还惦记着云朵的银子，“还说你们过不下去日子，这又是卖山楂片，又是糖葫芦的，还去县城大户人家做鱼，挣了不少钱吧！上次说给你大姐的钱，又拿走了。我们家这日子难过啊！你这当亲妹子的，日子好过了，也该接济接济我们家吧！”

    云朵愣了下，明目张胆跟她要钱！？

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    来啦~来啦~好几年没有烧到三十九度了，感觉烧一回还挺舒服的~（⊙o⊙）~